Gourmandizmaison

16 février 2007

CREME A LA BANANE (1e essai)

Je précise une nouvelle fois que c'est le 1er essai d'une "création" (bon ceci dit, ce n'était pas trop dur!) Pour 3 ramequins : (test donc petites quantités...) - 1 oeuf -1/4 litre de lait -2 bananes -30g de sucre -5 cl de crème liquide 1- Mixez les...

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16 février 2007

CREME AU CHOCOLAT

Recette adaptée de celle de Cyril Lignac (Vie pratique Gourmand, n° 80, mars 2006>je ne regrette pas d'avoir craquée à la caisse du Géant!!Remplie de merveilles chocolatées!) Pour 4 tasses : -70 g de chocolat noir pâtissier -15 cl de crème liquide -1...

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15 février 2007

CREME AUX OEUFS

Pour 4 ramequins (adepte des petites quantités, nous ne sommes que deux encore à la maison!): -3 oeufs -40 cl de lait -60 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -8 cl de crème liquide Faire préchauffer le four à 180° et enfournez un plat avec un peu d'eau...

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15 février 2007

Aux desserts à présent ...

Après plusieurs jours de "pâtisseriemania", où s'empilaient les cookies, les Pim's, les Ptits écoliers, la brioche, les Ptits beurre (tout ça,fait par mes mimines, et mangé par mon chéri!) la folie pâtissière s'est calmée...et l'ennui a ressurgi... J'ai...

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15 février 2007

PIM'S MAISON

Ah voici LA trouvaille qui a tout déclenché! J'ai touvé la recette sur www.cuisine-campagne.com (une fois n'est pas coutume). Le site est superbe et les recettes plus appétissantes les unes que les autres et adepte de "c'est moi qui l'ai fait"! C'était...

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15 février 2007

LASAGNE DE COURGETTES AUX CROTTINS DE CHEVRES

Il y a quelques temps, je flanais sur google afin de trouver des recettes salée qui changeraient un peu du quotidien.C'est alors que je suis tombée sur www.marmiton.org/recettes et les idées ne manquaient pas. Je me suis laissée tenter par "Lasagnes aux...

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15 février 2007

COOKIES RENVERSANTS

Pour une vingtaine de cookies - 7 5 g de beurre- 1 oeuf- 85 g de sucre- 1 sachet de sucre vanillé- 150 g de farine- 100 g de chocolat noir coupé au couteau ou pépites de chocolat- 1 cuillère à café de levure chimique- 1 cuillère à café de sel Sortir le...

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14 février 2007

Mes sites cultes...

www.cuisine-campagne.com (si on avait pas encore compris...) www.marmiton.org http://esterkitchen.canalblog.com www.linternaute.com/femmes/cuisine/ www.supertoinette.com/recette

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14 février 2007

Allez je me lance!!!

Après plusieurs semaines d'hésitation mélée d'une envie irrésistible, je me lance enfin dans la création de mon blog, spécialité "cuisine maison". Attendant un heureux évènement (oh combien attendu et désiré!) pour le 14 mars, j'ai été arrêté plus tôt...

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